Poudre d’Ube 100 g – 100 % Igname Violette des Philippines

La poudre d’ube : une touche violette dans votre cuisine

Originaire des Philippines, l’ube est une variété d’igname à la chair naturellement violette. Utilisé dans de nombreuses préparations culinaires, il séduit par sa couleur caractéristique et sa saveur douce, idéale pour varier les plaisirs en cuisine.

Avec la poudre d’ube Alexandria, découvrez une façon pratique d’intégrer cet ingrédient à vos créations maison.

Pourquoi choisir notre poudre d’ube ?

• 100 % igname violette : un ingrédient unique, sans additif.

• Origine Philippines : à la découverte d’un ingrédient emblématique de la cuisine philippine.

• Une couleur naturellement violette : pour apporter une touche originale à vos préparations.

• De multiples utilisations : boissons, pâtisseries, desserts et recettes créatives.

• Un format pratique de 100 g : facile à intégrer dans votre cuisine du quotidien.

Comment utiliser la poudre d’ube ?

La poudre d’ube s’invite dans de nombreuses recettes :

• Ube latte : mélangez-la à votre lait chaud ou froid pour préparer une boisson originale.

• Pancakes et gâteaux : incorporez-la à vos préparations pour varier les couleurs et les saveurs.

• Desserts et crèmes : utilisez-la dans vos crèmes dessert, flans ou préparations pâtissières.

• Smoothies : ajoutez-en à vos mélanges pour une recette différente.

• Recettes maison : expérimentez avec vos propres créations culinaires.

La quantité à utiliser dépend de la recette et de l’intensité de couleur et de saveur recherchée.

Conseils de conservation

Conservez la poudre dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement le sachet après utilisation.

Caractéristiques du produit

• Nom : Poudre d’ube

• Ingrédient : 100 % poudre d’igname violette (Dioscorea alata L.)

• Origine : Philippines

• Poids net : 100 g

• Additifs : aucun

• Conservation : endroit frais et sec, à l’abri de la lumière

Découvrez également notre article consacré à l’ube pour trouver des idées et des recettes gourmandes.